旺旺雪饼里的石灰干嘛用的？

回答者：n***z

那是防潮湿用的干燥剂。 长时间放置的食品特别是饼干之类的容易受潮，因为空气中有水蒸气，往往雪饼一旦受潮了就不脆了，不好吃了。而石灰有吸水的特性，能吸附水，而且不怕受潮，这样雪饼就不会受潮了。