怎么使纯牛奶变成脱脂牛奶?
回答者:xGkZRrhaHQWt
将鲜奶有小火煮沸后,离开火源,待其冷却后将表面结成的一层薄皮(奶油)慢慢揭开取出,然后再煮开、冷却、去皮,这样反复几次,直到不在结皮为止。如果在冬季,煮沸一次,待冷却后,去掉奶皮即可。
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