请教家里有大的干扇贝丁怎么吃

回答者：鍾***传

还可以做汤，先用水发一下干贝丁，然 后用一个或是两个鸡蛋蒸个八九分熟的鸡蛋糕，再将发干贝丁的水倒入锅中烧开。再将干贝丁倒入，一到两分钟后加入香菜，加盐，直接倒在鸡蛋糕上就可以了还可加上哦、少许的香油，就大功告成了， 到烟台论坛网站查看回答详情>>