羊肉怎么炖好吃?

回答者：jdaoyangmzv

做法 1、当归，生姜用清水洗净，切成大片; 2、羊肉去骨，剔去筋膜，入沸水去血水，捞出晾凉，切成5厘米长、2厘米宽、 1厘米厚的条 3、砂锅中入清水适量，将材料放入锅，旺火烧沸 打去浮沫，改用炆火炖1小时