海迪牌螺旋藻片怎么辨别真假?
回答者:jd_131891cek
辨别海迪牌程海湖牌螺旋藻真假坏
产品比:
1、颜色
墨绿色越深越--说明叶绿素含量高
颜色发蓝--新鲜蛋白变质
焦黄发土色--干燥工
翠绿色--能假掺淀粉加色素
2、闻气味
腥香------新鲜
臭氨味------蛋白腐败新鲜
3、尝味道
越淡越偏咸说明加工清洗位
4、辨纯度
杂质、白点-------纯
5、水解比
刚溶化越绿(墨绿)越-------叶绿素含量高
越蓝越-------藻蓝蛋白含量高
太早现蓝
面紫红色越明显越------- β -胡萝卜素含量高
置放几完全败色并股海边腐烂味------------说明性含量高
置放几完全败色腐烂味浓------般------说明性含量高杂质
置放几完全没败色并腐烂味且翠绿色新鲜-----假-----完全色素加淀粉
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