冬笋干怎样发的快

回答者：jd_PLClJgJBreLS

冬笋干泡发前可先用淘米水浸泡2小时,除去老根,再用温水浸泡4～5小时后,放入高压锅内煮15～20分钟,冷却后切成薄片,用清水浸泡待用,随吃随捞,非常方便,并且清脆爽口。