炒面的面条怎么蒸

回答者：jd_182407tjm

你好！本人是家里炒面一把好手啊！哈哈面条要想不黏在一起，我给你支个招，下次面条先煮熟，然后找个大盆装一盆凉水，热面条出锅后马上放入冷水中冷却下来（这样的面条还特别劲道有口感），然后滤干放点香油拌匀就好，等着炒面的其他材料弄好后再放入锅里一起炒就好了，不会黏的 煮好的面条在水里冷却了就可以捞出来滤干水了，然后盛在盆里加少许香油稍微拌匀免得沾一起，你就可以热锅炒...展开>