鸡内金如何制作

回答者：jd_5e230025127b1

很简单啊，鸡内金不就是鸡胗里面的那层皮吗，把它洗净晾干就行了，给孩子吃的时候，再用热水尽量的全部泡开（因为晾干之后会皱在一起），然后，再在锅里，我一般都是在电饼铛里，用很小的火焙干，千万别弄糊了，颜色变深之后（像芝麻酱一样的颜色）就行了，如果孩子小，就研成末放在饭里喂给孩子吃，如果孩子大点的话，直接吃就行了，很酥脆的