凉面的卤汁如何制作?
回答者:xiaoweishiye00
翻炒均匀后加入适量的清水,在将所有调料依次放入,搅拌均匀。大火烧开后将豆腐、花生米放入,转制中小火慢慢熬制,等汤汁浓稠后即可 出锅浇到凉面上。
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