扇贝干花瓜大葱大葱的做法
回答者:jjOKbFIPExiI
葱爆扇贝的做法步骤
1. 扇贝肉焯水。
2. 去掉泥和脏东西。
3. 大蒜切末。
4. 大葱切斜刀。
5. 姜切丝。
6. 锅里坐油。
7. 爆香大蒜和葱姜。
8. 加入扇贝拌炒。
9. 加入酱油、食盐和花椒面。
10. 大火拌炒出锅即可。
小贴士:
1.扇贝事先焯水,去腥
2.去掉扇贝的泥和脏东西,不要吃进肚子哦
3.多放大葱和大蒜,味道好还去腥
4.因为扇贝已经是熟的,大火快炒即可