苏泊尔煮粥锅好用吗？炖出来的汤够老火不？

回答者：r***2

隔水炖，保证原汁原味，汤比较清，不适合老火汤，我家用电炖盅一般用来炖虫草花，灵芝孢子粉一类，不会泄味，味道清甜，孢子粉香味也浓郁，其他汤就感觉不如紫砂锅慢慢熬