为什么法压壶泡咖啡粉一点不好喝
回答者:jd_183575fxy
买的咖啡粉一般都是细的。适合摩卡壶。
法式活塞壶最能品出咖啡的本味,但是适合比较粗的颗粒。90度热水浸泡3分钟,略为搅拌,然后压下,倒出。
如果使用细咖啡粉,一定要减少浸泡时间。否则提取过度,味道不佳。
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