巧阿婆砂锅饭：“砂锅饭不怎么吃 但是她们家的砂锅饭

回答者：jd_186040syn

砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成，具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特点。依靠砂锅的菜谱有砂锅鸡、砂锅豆腐、砂锅鱼头等。