特百惠的磨刀器好用吗？

回答者：j***v

凑合一下还可以，长期用是不行的。伤刀。 这种来回啦的磨刀器，磨出的都是横纹，显微镜下面看，很清楚。 因为刀刃的刃口狠薄，纹理的影响就很大。 可以想像一下瓦楞纸板。 你要对折纸板，顺着纹理折很容易，垂直纹理折就很困难。 刀刃一样，横纹的刀刃非常容易磨损。 而往往，一把刀，就是刃口那点钢很好。 磨完了没有了。