外国鸡丝的做法有哪些？那种用面包夹的鸡丝怎么做

回答者：jd_7d0da2b795ce3

原料：乌冬面、鸡胸肉、卷心菜、胡萝卜。 调料：盐、花雕酒、辣酱油 事先准备： 1、鸡胸肉切丝，加入少许盐和花雕酒抓匀，稍微腌制一会儿。 2、卷心菜切丝，胡萝卜切丝。 3、锅内热少许油，加入鸡丝滑炒至变色后盛出。 4、锅内热少许油，加入胡萝卜煸炒一会儿 5、加入卷心菜炒软。 6、加入乌冬面和鸡丝，翻匀。 7、调入适量盐 8、淋入适量辣酱油，翻匀即可。