蛋挞模具可以代替布丁杯和蛋糕杯吗

回答者：j***b

拌匀,再倒入1/2 的蛋白,迅速拌匀,倒入烤模中。  3.烤箱先预热至170℃,烤模放在加水的烤盘上(水约烤模1/3高),烤约40分钟,取出,待凉后冷藏,布丁冰凉时,再倒扣脱模。