请教煮菜用生铁锅，还是熟铁锅怎样区分生铁锅和熟铁锅

2024-02-27 10:27:47
回答者：j***b
1 生铁锅（又为铸 铁锅）是选用灰口铁熔化用模 型浇 铸制成的，传热慢，传热均匀，但主要是锅 环厚，纹路粗糙，并容易 裂开。
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