怎么做鱼皮花生?

回答者：yoYhKkpkrsHy

鱼皮花原料:花米22公斤标准粉16.5公斤米粉6.5公斤白砂糖7公斤味精10克酱油6公斤精盐0.5公斤水2.5公斤? 挑捡破瓣、霉、烂花米标准粉8.5公斤米粉6.5公斤调混均匀制调合粉清水白糖混合化? 型:花米倒入转锅内机转随糖汁均匀浇花米再3公斤标准粉 均匀撒浇层糖汁撒层调合粉直调合粉撒完止剩5公斤标准粉挂花米表面裹实摇圆即转锅? 烘烤调味:炉火调旺推入烤炉转笼烤熟炉立即倒入面机机器酱油、味精、细盐混合均匀倒入调味即冷却包装?