糯米冰棒怎么做啊？

回答者：jd_60e0a1773faf3

糯米冰棒 【材料】 圓糯米 130公克 桂圓肉 50公克 砂糖 130公克 米酒 1大匙 水 1200㏄ 【做法】 1.圓糯米洗淨瀝乾，放入鍋中，再加入1200㏄的水，煮滾後略拌勻，再轉小火續煮約20分鐘。 2.於作法1的鍋中加入洗淨的桂圓肉，再煮約15分鐘後，依序加入砂糖、米酒拌勻，續煮約10分鐘後熄火。 3.作法2待涼後分裝入冰棒盒模型中，再插入竹棒棍，移入冷凍庫冰凍至結塊即可。