铸铁平底锅有燃气和电磁炉两用的吗

回答者：盐***菜

大部分电磁炉只适用于铁质材料打造的锅,且锅底与电磁炉微晶板接触圆形面积直径需要大于8cm.当然也有一些特殊的电磁炉一般都会在说明书上注明适用于什么类型的锅!