圆底锅可以煎牛排吗?怎么煎啊?

2024-02-21 21:47:32
回答者：morningsunshine519
不太好煎,煎好一面牛排已经有点定形了,也成圆底的了,再翻过来煎另一面就煎不好了。还是平底的好煎。如果硬要煎,就多翻几个身,慢慢煎。等定形了就难煎了。
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