切菜机切菜有时宽有时窄是怎么回事

回答者：j***a

展开全部 如果您使用的是往复式切菜机，那么在切丝时可能会出现这种现象，（往复式切菜机又称剁刀式切菜机，其在切菜时，是先由滚筒切成片状，落入输送皮带，然后通过上下往复动作的刀片切成丝状，因也片上下往复运费，所以通常叫往复式切菜机），其原因是，刀具因直接切在输送皮带上，导致输送皮带在向前运行的过程中会产生震动，物料在震动的过程中会产生移位现象，所以，在切丝时，会出现时宽时窄的现象发生。