糖包的包法

回答者：j***f

原料： 面粉、酵母粉、温水、红糖。做法： 1、象做馒头包子一样，要先发面（如果想做奶香味的糖包，就用牛奶和面，前提是要保证牛奶的安全性）。2、我这是传统做法，用温水和面，里面包的就是红糖，就像小时候的一样（当然不爱吃红糖的就用白糖，这个随意）。3、发好的面揪成剂子，用面杖擀成圆形薄片，放入红糖，红糖上撒点干面粉，（这样防止糖溶化后流出来，混点面粉就好了）。4、糖面混合匀后，捏成三角，象蒸馒头一样进锅蒸就好。刚出锅的糖包，我就迫不及待咬了一口，哎呀，好烫哦，黑红的糖汁都要流下来了，是小时候那味道没错，可是并没有那种欢欣雀跃的满足了。原文地址： http://blog.sina.com.cn/s/blog_520d14230100c9vl.html