怎样磨西餐刀？

回答者：j***t

　　比起咱中餐的菜刀，西餐的刀要显得温柔的多。从外观上，西餐刀就明显小一号，从刀法上也显得软弱了一些。别看它平时温文尔雅的，如果你不小心还真是“切你手没商量”。我就曾经深受其害，下面介绍正确的几种方法来使用西餐刀，请大家注意了。