怎么判断豆芽是否有加增白剂?

回答者：jd_894118656

如果豆芽大量使用了增白剂、“保鲜粉”等硫制剂,二氧化硫一定会超标。拿一小把豆芽用开水烫一下,用鼻子闻一闻,如果有臭鸡蛋味,则肯定含有大量的硫制剂,不可食用。