新买的砂锅怎么用

回答者：tjling18

一般我妈妈买回来的新砂锅，先回抓一把米放到砂锅内，然后再砂锅内加满水，大火烧开，然后转入小火慢慢炖，等米煮成黏糊的粥即可，到出清洗干净即可放心的用了。此法是先将砂锅内的气泡赶出来，让砂锅变得更加好用。同时在使用砂锅的过程中，避免急冷急热，刚烧开的砂锅，让其慢慢冷却15-25分钟，切记不可热锅碰冷水！