厨房称，电子的好还是机械的好？

回答者：天***啸

这要看你主要做什么用，如果做西点，一定要用电子秤，西点配料的重量需要严格的精确性。而且功能多，例如可以称量带托盘重量、不带托盘重量、新添加配料的重量，需要称量多种可混合原料时非常方便，还有记忆功能。 其实电子秤一点也不费电，不用几秒后会自动关闭，一块纽扣电池可以用很久。 买过之后就知道它的好处了。