请问如何计算开设餐饮店的投资预算？

回答者：桃花源4

我给你一下公式： 食物成本＝采购原料+制做人工 每月利润=月销售额－月费用 其时最简单的方法就是：按前期投入后，每月的毛利润相加，算一下几个月能收回投资。 我也正在找餐饮项目，选到一个项目有投资收益表，可以给你看一下。 鸡宝煲投资及回报分析表 店面名称 县级加盟店 地级加盟店 省级加盟店（直辖市） 营业面积 100平方 120平方 180平方 容纳人数 100人 130人 200人 前 装修费用（万） 3 3.2 4 期 设备/物品（万） 3 3.5 5 投 加盟费用（万） 3 3 3 资 证照费用（万） 0.23 0.23 0.3 合 计 9.23 9.93 12.3 利 日平铺营业额（元） 2500 3000 3500 润 每月营业额（元） 75000 90000 105000 计 月毛利润（60%） 45000 54000 63000